Anais Pouliot est un mannequin Canadien né en 1991. Elle est apparue dans des publicités pour de grandes marques comme Louis Vuitton, Nina Ricci, Topshop, Sonia Rykiel, Aldo, H&M, Yves Saint Laurent, Carven (fr), Anna Sui, Mugler, Mih jeans, Emporio Armani, Eres (fr), Lancôme, Urban Outfitters, Tod's, Kate Spade, Nasty Gal et Barneys New York. Elle pose en couverture de magasines comme Vogue, Acne Paper, Elle, Fashion, Oyster, L’Express, Le Monde, L’Officiel, Marie Claire et Air France Madame. Elle pose régulièrement pour le site et les catalogues Victoria’s Secret.